mình bị Bladder cancer có lẽ tất cả đều do số mạng, cũng chẳng biết hên hay xui. Chẳng ai muốn bị ung thư và chuyện tham gia vào vụ kiện

Khoáng chất (minerals) trong khoa Dinh dưỡng là những chất vô cơ có sức chịu đựng với nhiệt độ cao. Khoáng có trong thực phẩm hoặc tế bào sau khi bị đốt cháy.

Sinh tố B1 (thiamine) gắn liền với một bệnh nan y mà người Trung Hoa đã biết tới cách đây nhiều ngàn năm. Đó là bệnh tê phù do suy nhược hệ thần kinh (Beriberi) vì ăn gạo không có cám.

Hôm nay Đức nghĩ Lễ Các Thánh, tình cờ đọc được tin về y học, tôi mạo muội chuyển ngữ nhanh giới thiệu để đồng hương nào chưa biết có thể tham khảo.

Sinh tố là những chất hữu cơ cần thiết cho sự tăng trưởng và duy trì sức khỏe cơ thể. Sinh tố góp phần điều hành chức năng của các cơ quan, bộ phận trong người.

Như có lần đã thưa là tôi nói riêng không rành về thực phẩm cũng như nấu ăn cho lắm (nếu cần thì cũng đành phải lăn vào bếp lật chảo lên, đảo chảo qua rồi đảo lại để có món ăn lót lòng,

Tôi tham gia vào Gia Đình Hoàng Hạc đã tròn 10 năm. Hôm nay nhân dịp Kỷ Niệm 10 năm Thành Lập Thể Dục Khí Công Hoàng Hạc, xin ghi lại một bài tôi đọc được trên một tạp chí khoa học

Về phương diện dinh dưỡng, chất béo (lipid) là một trong ba nhóm thực phẩm chính yếu và là nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể. Chất béo là danh từ gọi chung cho mỡ động vật, dầu ăn thực vật và sáp (wax).