Hôm nay,  

Đầu Bếp Hưng Huỳnh giới thiệu Đêm Nhạc Khánh Ly Hát Live tại Nhà Hàng Catch, New York Chủ Nhật ngày 4 tháng Ba

24/02/201200:00:00(Xem: 18978)

khanh_ly_portrait-large-contentTừ đầu tuần giữa tháng Hai, bước vào các tiệm ăn & các văn phòng dịch vụ của người Việt ở New York, ai cũng tò mò dừng lại đọc tờ bích chương "Khánh Ly's Birthday Bash" được xuất hiện ở khắp các cửa tiệm của người Việt tại thành phố này. Tờ bích chương với hình vẽ nữ ca sĩ Khánh Ly bằng bút chì đen, đơn giản, như tính cách mộc mạc của nữ ca sĩ từng được mệnh danh nữ hoàng chân đất của một thời, với thông tin ngắn gọn: "Đầu Bếp Hưng Huỳnh - Executive Chef của nhà hàng Catch nổi tiếng của New York và Người Thắng Giải Bravo's Top Chef của đài truyền hình Bravo - hân hạnh tổ chức buổi Concert Mừng Sinh Nhật Khánh Ly vào chiều Chủ Nhật ngày 4 tháng Ba, 2012, vào lúc 6pm-8pm tại nhà hàng Catch số 21 Ninth Ave, New York City."
Tên tuổi và tiếng hát mê hoặc của ca sĩ Khánh Ly, từ những ngày đầu thập niên 60, đã làm rung động thổn thức hàng triệu con tim. Kể từ đó, Khánh Ly hát khắp trên các nẻo đường đất nước. Giọng hát Khánh Ly gắn liền với lịch sử da vàng. Khánh Ly hát nhạc da vàng, hát cho những tình nhân, hát cho những người bất hạnh, cho thân phận con người và hát cho quê hương Việt Nam. Tên tuổi của Khánh Ly gắn liền với những nhạc khúc Trịnh Công Sơn như Hạ Trắng, Du Mục, Phôi Pha, Một Cõi Đi Về, Đoá Hoa Vô Thường, Diễm Xưa… với những tình khúc, tiếng hát Khánh Ly là sự vỗ về cho những cuộc tình không may, với nhạc phản chiến, tiếng hát đó là tiếng thét phẫn uất trước sự tàn phá của chiến tranh trên mảnh đất quê mẹ nhiều bất hạnh, và với tình ca quê hương, tiếng hát Khánh Ly là những lời yêu thương nồng nàn cho cánh đồng lúa chín, mẹ già, trái bí, con đường nối liền Bắc Nam… Cũng với giọng hát nồng nàn tình cảm đó, Khánh Ly đã thành công với nhiều nhạc phẩm của các nhạc sĩ danh tiếng khác. Khánh Ly hát rất lãng mạn qua những bài như Con Đường Tình Ta Đi, Phượng Yêu, Bến Xuân… của Phạm Duy, những tình khúc Ngô Thuỵ Miên như Niệm Khúc Cuối, Dấu TìnhSầu, và chúng ta càng không quên tiếng hát Khánh Ly rất lãng mạn trong phim Bão Tình và Lệ Đá. Ở hải ngoại, từ những năm đầu tỵ nạn, Khánh Ly đã hát mạnh mẽ, hát say mê, "tôi đã hát như theo đuổi một tôn giáo, mà giáo chủ là những bài tình ca bất tuyệt".
Thật vậy, từ năm 1975 đến nay, Khánh Ly Productions đã phát hành gần 40 đĩa nhạc, như Bên Ni Bên Nớ (Phạm Duy), Vũng Lầy Của Chúng Ta (Lê Uyên Phương), Giọt Lệ Cho Ngàn Sau (Từ Công Phụng), Tà Aùo Xanh (Đoàn Chuẩn Từ Linh), và gần đây nhất là Nụ Cười Trăm Năm (Trần Dạ Từ). Hát nhiều, hát khắp nơi, nhưng mọi người hỏi nhau, đây là lần đầu tiên Khánh Ly xuất hiện hát "live" tại thành phố New York? Khánh Ly và New York, không phải, Khánh Ly và Hưng Huỳnh? Âm nhạc văn hoá Việt và ẩm thực kiểu "mainstream". Xin được chia sẻ một vài tâm tình của Hưng Huỳnh, một khuôn mặt người Mỹ gốc Việt trẻ, một đầu bếp tên tuổi ở New York, người đứng ra tổ chức Concert Khánh Ly's Birthday Bash ngay tại nhà hàng Catch, người đã lên tiếng rằng anh, cũng như bạn bè anh, đều yêu mến và trân trọng tiếng hát Khánh Ly."

Tôi là Hưng Huỳnh. Tôi rất hân hạnh được tổ chức chương trình Khánh Ly hát "live" nhân dịp chúng tôi mừng sinh nhật Khánh Ly vào Chủ Nhật tuần đầu tháng Ba tới đây. Đối với tôi, tiếng hát Khánh Ly tượng trưng cho một chặng đường lịch sử Việt Nam, trong chặng đường này, chúng tôi được sinh ra, lớn lên, và may mắn được hít thở và được nuôi dưỡng bằng tiếng hát Khánh Ly. Hình ảnh và tiếng hát Khánh Ly gắn liền với tuổi thơ của chúng tôi. Với tôi, những dòng nhạc và tiếng hát của Cô là thơ, là văn, là lời mẹ ru, là người con gái Việt Nam da vàng, tinh tế, nhẹ nhàng, ngọt ngào, u uẩn, tiếng hát với ma lực truyền cảm và thức tỉnh những linh hồn dù đang ngủ quên. Những dòng nhạc cô hát dạy cho tôi về tình yêu, mất mát, sống còn cũng như giúp tôi cảm kích và yêu thương cuộc sống.

Là đầu bếp trưởng của nhà hàng Catch, được biết đến qua chương trình Top Chef của Bravo, tôi hãnh diện tự cho rằng tôi cũng giống Khánh Ly, ở chỗ chúng tôi là những người đầy đam mê, cuộc đời của tôi quay quanh việc chia xẻ tài năng và đam mê của tôi với mọi người, tôi nghĩ rằng, Khánh Ly cũng vậy. Khánh Ly yêu ca hát. Tôi yêu nấu nướng. Chỉ có điều, tôi nghe nói Cô đã là một đầu bếp tài giỏi, còn tôi, chắc chắn là tôi không có chút tài ca hát nào.
Sinh ra ở Sài Gòn năm 1978, đây là thời điểm khó khăn mà cha mẹ tôi cũng như ngàn vạn gia đình khác ở Sài Gòn đã trải qua. Kỷ niệm về những ngày tháng ở Việt Nam là những mảng rời rạc, lang thang trên cùng khắp vỉa hè với bạn bè. Nhưng một hình ảnh còn ghi rõ như in trong tôi, với đầy đủ âm thanh và cảm xúc, đó là hình ảnh của những buổi chiều tụ họp quanh chiếc máy cassette cũ rích với bạn bè, dán chặt tai vào cặp loa bé xíu - giọng ca quen thuộc của Khánh Ly cất lên "Tiếng ca bắt nguồn từ đất khô, từ mưa gió…" - chúng tôi nín thở cùng nghe. Tôi còn nhỏ, hiểu mơ hồ về lời hát và hoàn toàn chẳng hiểu vì sao đây gọi là thứ văn hoá đồi truỵ phải nghe lén, chỉ biết rằng khi giọng hát của Khánh Ly cất lên, cũng là lúc cả bọn chúng tôi lòng chùn xuống, dâng trào một cảm xúc không lời.

khanh_ly_chef_hung_huyn-large-contentNgược dòng về lại, Sài Gòn trong tôi vẫn luôn là một thành phố náo động ẩn náu những con đường hẻm của thời thơ ấu. Những con đường đầy màu sắc, tiếng động, lung linh những ký ức trẻ thơ của những ngày bọn trẻ chúng tôi tha hồ tung bay, nhảy nhót trong lòng thành phố. Nơi đó, một giọng ca đầy huyền lực theo tôi cùng mọi nẻo đường giải thoát tôi vượt khỏi mọi chướng ngại. Giọng ca đó thuộc về Khánh Ly, lặng lẽ nhưng đầy ma lực, khắc in những âm vang của cuộc sống tuổi thơ với những buồn, vui, yêu, thương, hờn, giận trong cuộc sống. Giọng ca dệt ý nghĩa cho mỗi con hẻm, hàng cây và góc đường chúng tôi bước qua, để rồi in khắc lại hình ảnh của một Việt Nam trong ký ức tôi. Chúng tôi bị cấm nghe Khánh Ly hát, dù là nghe dưới mái nhà của riêng mình, nhưng giọng ca này vượt trên mọi nỗi sợ hãi ngục tù, cao vút, hạ thấp, vô tình hay cố tình rót thẳng vào lòng, xuyên thấu và ở lại trong tôi. Những thông điệp của từng lời ca cùng tôi qua đến Mỹ. Nghe nhạc Khánh Ly trở thành một điều thân thương, gần gũi, và tôi không bao giờ có thể hình dung ra được đời sống mình sẽ mất mát, thiếu hụt ra sao nếu thiếu giọng ca này.
Là "Chef Executive" của nhà hàng Catch, nơi lui tới thường xuyên của những nhân vật nổi tiếng trong dòng chính như Kelly Rippa, Howie Mandel, Padma, Russell, Simmons, Beyonce, vân vân… tôi hãnh diện được khoe với bạn, tôi là đầu bếp trưởng của nhà hàng Catch, nơi ca sĩ Khánh Ly sẽ hát "live" vào chiều Chủ Nhật, tuần đầu tháng Ba sắp tới.
Và cuối cùng, tôi hân hạnh đứng ra "host" Buổi Nghe Nhạc "live" Tiếng Hát Khánh Ly với ước mong được giới thiệu tiếng hát Khánh Ly, mối tình muôn thưở của tôi đến với các bạn trẻ người Việt cùng thế hệ tôi, đang sống ở thành phố New York, và hy vọng sẽ ở nhiều nơi khác. Tôi sẽ không kết luận giùm bạn, nhưng xin nói trang trọng phần tôi, cuộc đời của tôi sẽ như tô phở thiếu hành ngò, như thịt kho thiếu nước mắm nếu tôi không có dịp được nghe Khánh Ly hát.

Để đặt vé, xin gọi 917 528 2756.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
tác giả Đinh Xuân Quân sinh trong một gia tộc Miền Bắc theo Công Giáo từ vài thế kỷ, qua các thời kỳ Quốc-Cộng đảng tranh, Hoàng Đế Bảo Đại, TT Ngô Đình Diệm, Đệ Nhị Cộng Hòa, du học, về VN làm việc, vào tù cải tạo sau 1975, vượt biên, làm một số dự án LHQ giúp các nước nghèo (kể cả tại VN)
Một chiếc máy bay rớt tại South Dakota hôm Thứ Bảy làm thiệt mạng ít nhất 9 người, gồm phi công và 2 trẻ em.
Cảnh sát lập hồ sơ khởi tố Nguyen về tội bạo lực gia đình, say, và 2 tội gây nguy hiểm cho trẻ em. Nguyen được tạm rời nhà tù quận Polk County Jail vào sáng Thứ Sáu 29/11/2019.
Mười người đã bị bắn tại Khu Phố Pháp ở thành phố New Orleans vào sáng Chủ Nhật, 1 tháng 12, theo cảnh sát cho biết.
Diễn cẩn thận từng bước, hết sức chậm rãi đi xuống đồi do bờ triền dốc đứng. Hân đi sau tay phải ôm chặt tay trái Diễn và nửa thân xô nghiêng ép vào người anh.
Như chúng ta biết, đảng SPD (Đảng Dân chủ Xã hội Đức) đã tìm kiếm lãnh đạo mới từ sáu tháng nay. Vào mùa hè 2019, nhà lãnh đạo đảng trước đó Nahles đã từ chức sau các cuộc tranh giành quyền lực nội bộ. Có nhiều ứng cử viên nhưng sau cuộc bầu cử sơ bộ chỉ còn hai cặp vào chung kết.
Hàng triệu người nghèo có thể bị mất phiếu thực phẩm (food stamps) quan trọng theo những thay đổi luật lệ được đề nghị bởi chính phủ Trump.
Con sông Hoàng Hạ chảy xuyên qua trấn Hoàng Hoa quanh năm xanh biếc, nước từ miền tuyết lãnh tan ra nên tinh khiết vô cùng.
Lý do để viết bài này là vì bản thân người viết có sai lầm cần bày tỏ. Tuy rằng sai lầm đã hiệu đính, nhưng cũng cần nói ra, vì Đức Phật đã dạy rằng hễ sai thì nên tự mình bày tỏ.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.