San Francisco.- Dự luật của một nhà dân cử San Francisco vừa được thống đốc thông qua đã làm các gia đình tự hỏi, liệu có phải họ đã chia với nhau món trứng đánh với rượu, món cà ri cừu và thịt bò hầm trong mùa đông này từ các con thú sinh sản vô tính hay không.
Cơ quan Quản Trị Thuốc Và Thực Phẩm Hoa Kỳ (The U.S. Food and Drug Administration - FDA) đã kết thúc thời kỳ đình hoãn một cách tự nguyện việc bán sữa và thịt bò, cừu, heo, dê sinh sản vô tính, sau khi năm ngoái đã ra quyết định nói rằng thực phẩm đó là an toàn cho người. Tổ chức này đã công bố một qui ước về mối nguy hiểm đối với sức khỏe hồi Tháng Mười Hai nói rằng tỉ lệ tử vong ở các con thú sinh sản vô tính và nhiều con thú mang phôi thai chúng, có phần vì thành phần cấu tạo trong bò và cừu sinh sản vô tính có một số tác nhân được gọi là "hội chứng sinh sản vô tính."
Dự luật của Liên Bang đòi hỏi phải dán nhãn trên thịt của các động vật vô tính và các thế hệ kế thừa đã được ủy ban lập pháp Quốc Hội do Dân Chủ kiểm soát đệ trình kể từ Tháng Hai. Một dự luật tương tự của TNS Carole Migden, thuộc đảng Dân Chủ, San Francisco đã được thông qua hồi tháng rồi, nhưng Thống Đốc Arnold Schwarzenegger đã từ chối ký sắc lệnh ban hành.
Để cho ra đời một con vật sinh sản vô tính, các nhà khoa học đã cấy gen vào phôi, đưa vào con vật được chỉ định cho mang bầu để phôi tăng trưởng. Cuộc khảo sát của Food and Biotechnology năm ngoái phát hiện có 2/3 người Mỹ "không thích hợp" với kỹ thuật mới này.
Ông Migden nói rằng thực phẩm được dán nhãn giúp người tiêu thụ biết và chọn lựa những món ăn mà họ cần. Tuy nhiên, thống đốc Cali nói với các dân cử trong một thông báo phủ quyết, rằng đề nghị của Migden có thể làm "mất khả năng thi hành" và vi phạm luật liên bang.
Hiện có hơn mười tổ chức bán lẻ phản đối dự luật của Migden. Nhà vận động hành lang Noelle Cremers của Sở Nông Nghiệp Cali nói rằng thịt các con vật sinh sản vô tính sẽ làm giảm cơn sốt nhu cầu tiêu thụ một cách nhanh chóng. Theo ông thì không thể tách riêng các loại thực phẩm bằng cách dán nhãn trên thịt gia súc sinh sản vô tính và hậu duệ của chúng. Cremers biện bạch rằng dán nhãn thịt loài vật sinh sản vô tính là lừa dối người tiêu thụ, và vi phạm luật liên bang - ông lập lại lần nữa lập luận của Thống đốc Cali- vì hoàn toàn không có sự khác biệt nào giữa thực phẩm của gia súc sinh sản bình thường và sinh sản vô tính.
Các tổ chức súc vật an toàn và an toàn thực phẩm đã chỉ trích quyết định của Thống Đốc Schwarzenegger. Rebecca Spector, chủ tịch West Coast, Trung Tâm An Toàn Thực Phẩm có văn phòng tại San Francisco, viện dẫn một phúc trình nói rằng qui định về nguy cơ sức khỏe của chính phủ liên bang dựa vào các nghiên cứu đã không được các nhà khoa học xem xét.
Gửi ý kiến của bạn
