BÉ VIẾT VĂN VIỆT/ BÀI KHÔNG DỰTHI: Bảo Ngọc giới thiệu Bánh Mochi
Các bạn thân mến,
Thấm thoát mà mùa hè đã đến! Thời gian trôi qua thật nhanh. Chúng ta tạm gác lại sách vở để thảnh thơi vui chơi, nghỉ xả hơi sau những tháng ngày miệt mài học hỏi.
Bảo Ngọc không biết các bạn thế nào" Riêng Bảo Ngọc trong năm học rất là bận bịu, mệt mỏi, nhưng có những môn học làm cho mình thích thú, thoải mái một chút như môn học về Art, môn ngoại ngữ Japanese. Bảo Ngọc nghe các bạn trong trường nói học tiếng Japanese thật là khó, nhưng đối với Bảo Ngọc thì có một chút thú vị vì khi viết như là vẽ, tay của mình phết qua phết lại nên cũng vui vui. Thích thú nữa là khi làm project thì làm về các thứ bánh nên khi hoàn tất vừa được điểm cao vừa được thưởng thức bánh do mình làm. Thêm một đặc điểm nữa là Bảo Ngọc thích trang trí nên project có nhiều màu sắc trông thật là vui mắt.
Hôm nay Bảo Ngọc giới thiệu với các bạn món bánh MOCHI. Bánh này khi ăn ai cũng nói là giống bánh dẻo của người Việt Nam nhưng bánh Mochi có bột đậu nành mà bánh dẻo không có. Ngược lại bánh dẻo có nước hoa bưởi mà bánh Mochi không có, chỉ có vanilla thôi.
Sau đây là vài hình ảnh Bảo Ngọc thực hiện bánh Mochi và được cô giáo chấm điểm A+. Xin mời các bạn xem và nếu các bạn muốn ăn bánh Mochi thì thử làm nhé.
Thành phần gồm có: Soy Bean Flour, Sweet Rice Flour, Vanilla, Sugar, Food color.
Trộn chung các thứ lại với nhau cùng với nước, trừ Soy Bean Flour.
Bánh được nắn hình vuông xong phủ một lớp mỏng bột Soy Bean Flour. Có thể nắn hình tròn, hình oval tùy ý thích.
Nếu các bạn cùng làm với BN, thì lúùc này đã có bánh cùng ăn. Yummy! Ngon tuyệt cú mèo! (y cha, thì mình cứ làm mèo khen mèo dài đuôi), có sao! Các bạn siêng năng sẽ có bánh ăn trong suốt mùa hè đấy nhá).